江春河讥讽道:“十指不沾阳春水。这小子要是能赢我,我情愿
另外一边江春河则愁容满面地蹲在抽烟。见到林大宝前来,他连声抱怨道:“师傅,在你心里我就这点出息啊?竟然让我跟这种门外汉比试厨艺?“
林大宝耸了耸肩膀,笑着开口道:“你别大意。据说他爸是山水大酒店的行政主厨,而他自己的厨艺也好的很呢。”
“嘿嘿!谢谢师傅!”
听到有新菜谱,江春河顿时笑得合不拢嘴。
把头拧下来给他当球踢。”
“好,这我就放心了。你赶紧把这小子打发了。我又创了几道药膳做法,晚点教给你们。”
江春河起身,向孙瑗瑗要了一张菜单。这张菜单上密密麻麻列将近二十几道菜肴,一不小心就容易看走眼。
“这些是刚刚客人们点的菜单。一共是二十道菜。咱们每个人选十道,一起开始做。做完以后,让在场的顾客给我们评分。这种比赛方法你有没有疑问?”
说话间,任昊偏头看着林大宝这边,鄙视道:“要比试就赶紧的。你们别以为拖拖拉拉的,就能转移大家视线。”
“呵呵,拖你大爷。”
任昊翻开菜单少了一眼,不禁皱起了眉头。二十多个菜,就算是一刻不停地烹饪做菜,恐怕也至少需要两个多小时呢。而且时间一长,会导致最先做好的菜变冷,所以对时间的掌控要求十分细致。
“呵呵,嫌多你就认输咯。”
江春河把菜单扔给任昊,淡淡说道。
“这么多?”
任昊瞪了两人一眼,旋即开始整理桌上的食材。美人沟的食材都特别新鲜,这让任昊也颇感意外。他在山水大酒店待过很长时间,知道就算是在山水大酒店,恐怕也拿不出这么上好的食材。
可是在美人沟村,竟然随处都是。任昊心中不由自主浮出一丝羡慕。要是山水大酒店有这种供应商,生意肯定会更上一层楼。
江春河听了这话,也忍不住冷笑起来。
“走着瞧!”
“哼!让你看看真正的厨房艺术!”
任昊得意地笑了起来。他手中的刀片如雪花般飞舞,飞快地处理起桌上的食材。各种食材被小心翼翼地摆成各种造型,看起来倒是十分别致。
“开始!”
随着林大宝一声令下,两人飞快开始比试起来。两人几乎同时选择了先炖时间最长的土鸡煲,然后才是开始烹饪其他菜肴。让林大宝稍感意外的是,任昊的刀功确实非常不错,切的菜错落有致,不愧是厨艺世家的子孙。
菜下油锅,香味四溢。江春河个字虽然不高大,但是颠勺却很熟练。几次翻滚之后,锅里的大虾已经变得金黄酥脆,让人看一眼就食欲大开。
“哼!这么快就把虾炒好,等其他菜烧好就冷了。到时候看他怎么吃!”
反观这一边,江春河大刀阔斧剁菜切肉。这边油锅已经烧得滚烫,泛着丝丝热气。
“嘶!”
不知不觉,江春河又一道菜起锅。
两分钟后,第三道菜起锅。
看到大虾起锅,任昊得意地笑了起来。他到现在还没有起锅烧菜,而是把食材先整理好,摆出各种造型。等所有菜都准备好,然后统一下锅,会节省不少时间。
“好香啊。”
十五分钟后,江春河毛巾一甩,拍拍手:“搞定了。”
“这么快!”
旁边的正在专心致志摆盘的任昊愣了一下。他到现在为止,还一道菜都没做呢。
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