两个，一个成了代理局长，一个则是代理副局长。
两人一个主抓野外捕捞产量，另外一个，则是组织修建鱼池，或者改造小型湖泊，使得可以蓄养家鱼。
饲料来源主要是麦麸、稻糠、豆粕、蚕粪、家禽粪以及青料，南苜蓿的种植面积，主要扩张在丘陵和山区。
脱水之后进行储存，除了可以给人吃，实在是不能吃了，也可以搅碎之后，混合在麦麸、稻糠、豆粕之中，用来养鲫鱼、鲢鱼，是没有问题的。
至于说养殖期间的病害，那就只能听天由命。
唯一能做的，就是定期排水换水外加清塘。
因为有石灰消毒这个步骤，这也让鱼塘的形制有一定要求，在整饬河道的时候，往往都会顺便把清淤洼地改造成比较适合的形制。
目前的情况来看，淮中渔业局的正副两个局长，工作完成的还不错。
正常士大夫之家，哪怕给人做牧奴，待遇也是相当不错的，基本的生活水准不会下降太多，其存在的意义，有才能就贡献大脑，没才能就贡献名声，成为主人家的“仁心”点缀。
至于其他，大概就没有了。
而此时，两个姜姓之后的“牧奴”，却是各司其职，除了抓生产之外，还要带学生一起熟悉渔业行情。
有些想要蹦跶两下的米虫，在李解这里受了大苦头之后，竟是有点大彻大悟的意思。
“天将降大任于斯人也！”
淮中渔业局的码头作业区，大量鲜活的河鱼从船舱中捞了上来。
栈桥上，挑夫、担夫都是光赤着上身开始忙活。
往来的年轻人，则是不断地抄录着鱼种、份量、数目。
甚至人手不够的时候，有些年轻人把长袍一脱，光着脚也是在栈桥上充当挑夫。
“快！鲍副局说新盐已经到了，今天就要青鱼！”
“船还没有全部靠岸啊！”
“先把新到的拉过去！”
“车呢？”
“养殖中心的车刚到，拿鲍副局的手令，先去借用一下。”
“肏！这边挑夫还缺人手，再走人，难道做到晚上？”
“晚上就晚上，快！”
“肏！”
忙不迭坐在栈桥上，脏污的双脚在淮水中晃荡了两下，正甩干呢，就听哐当一声响，一双木屐甩到了身边。
岸上有个学生嚷嚷道：“管局长也说先紧着杀鱼腌渍，趁着天好，紧着把咸鱼晒出来。”
“这就来！”正洗脚的学生一脸不爽，起身之后，踩着木屐蹬蹬蹬蹬就往马车去了。
正要过去呢，岸上的那个立刻一把拉住他：“这是五百钱，拿着。”
“作甚？”
“什么作甚？！杀鱼工都是借调过来的，夜里记得加餐，这是公账！”
一枚玻璃板递了过来，里头夹着一张纸，纸上有面额：五百圆形圆孔钱。
和“千金宴”之后的那些破烂一样，只是盖章更复杂一些。
“你不去？！”
“鱼塘
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