代的肥肉比瘦肉吃香,毕竟肥肉切一点炒菜就特别有味儿,容易出猪油。
但云清欢比较喜欢吃瘦肉。
心里也知道这应该是婆婆刘玉芝想着买给她吃的,毕竟平常刘玉芝自己是不舍得吃一点肉的。
麻蛇袋里还有一点粗米和其他的粮食,零零总总的差不多有二十多斤。
云清欢看了看米缸,发现里面只有零星的几粒米,眼里有些酸涩,想到了刚才自己吃的一碗浓稠的红薯粥,刘玉芝肯定是把所有的米都放在了她的碗里。
虽然这个家的条件很是艰难,但刘玉芝已经尽力给她最好的了。
她把粗米倒在米缸里,小小的一袋粗米还没把米缸装满,又顺便把粗面倒在面缸里。
等把这些东西都弄好,她才出去继续到菜园子里摘菜。
打算中午的时候炒个白菜,再摊个菜馍。
粗面做窝窝头味道没那么好,但若是摊菜馍就没那么难吃了。
打算从地里摘点胡萝卜和白萝卜切成丝摊菜馍。
把萝卜拔出来,一直安静着的柏耐寒推着轮椅过来了,“嫂子,有什么我可以做的吗?”
她也没客气,直接把萝卜给他,让他把萝卜洗干净,顺便再把青菜给择了洗干净。
本来云清欢以为柏耐寒不会择菜,毕竟这个年代还是有些封建的,村里的不少男人都有些大男子主义,觉得做饭是娘们的事,他们连厨房都不进。
云清欢都抱着随便让柏耐寒洗洗,要是洗不干净自己再洗一遍的心态了,毕竟不能让他闲着。
不然她忙前忙后的,他看着,她总觉得不得劲。
将任务分配好,她直接进了厨房和面,等面和好,她切了拇指大小的肥肉出来,打算洗洗等会儿搞点猪肉出来炒白菜,顺便油渣摊菜馍,也没敢把猪肉都吃了,怕吃了这顿猪肉下次再吃就要等很久了,每次吃点猪肉是个味儿就行。
才不过一会儿功夫,云清欢回忆了一下这个年代的艰难,就把这个年代吃肉的扣扣搜搜给学会了。
毕竟刚才看了一眼这个家里的存粮,实在堪忧,她真的很怕自己被饿死。
毕竟等到下次分粮要到六月份了,现在是四月底,还有一段时间。
谁知道拿着肉去外面洗,发现柏耐寒已经把萝卜和青菜都给洗好了,还把旁边的蒜苗和葱也给择好洗好了。
洗的可干净。
云清欢丝毫不掩饰自己的讶异。
柏耐寒解释道,“以前家里都是我跟我哥做饭,我妈妈她很忙。”
云清欢懂了,毕竟他从小就没了爹,全家都靠着刘玉芝一个人在外面忙活,哪里有时间顾家里?
所以,家里洗衣做饭的事几乎都交给了小儿子柏耐寒,至于一些稍微重点的活就交给了柏文松。
见他会做饭,云清欢更是不客气了,“那你会切菜吧?”
“会。”男人点头。
“那你把这胡萝卜和萝卜都切成丝,我准备摊菜馍。”
还直接贴心的把案板和刀给拿了过来,至于手里的肥肉她都没打算切,毕竟才一丁点的肉,等会儿一烧成猪油就没多少了。
柏耐寒抬头看了她一眼,抿唇,没有丝毫不耐,乖乖照做了。
云清欢看着他这乖巧的模样,感觉跟小狗似的,手指动了动,有点想rua,不过她还有理智在,忍住了。
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