司的那些真正的技术专家,改革派看不上的那些,被四通商号不断用高薪勾引出来,成为狼渡马场和成都平原《西南农书》试验基地的供奉。
宋代如今已经有了各种植物油料,大城市里还有“油作”,进行油料加工和销售。
不过主要是芝麻,荏子,亚麻,胡麻,茶,桐。
至于花生,还在努力培养增大体积,作为小吃还行,想用来榨油,怕是还得等好些年。
生产菜油的植物也有,如今叫做芸薹,或者叫胡菜,菜麻。
这个物种的发现,是族叔苏颂的功劳。
《图经本草》里边就有记载:“……出油胜诸子,油入蔬清香,造烛甚明,点灯光亮,涂发黑润。饼饲猪以肥,上田壅苗堪茂,秦人名菜麻,言子可出油如芝麻也。”
竟然已经有了这等好东西,苏油在陕西岂能错过,大肆搜求,然后寄了一大批种子寄往蜀中。
在老农们有目的的培养下,终于在前年得到了一种四倍体的作物,以陕西芸薹为母本,结合了甘蓝和芜菁的染色体组,一亩地产油能达到两百多斤,满足了榨油的需要,被苏油无耻地用自己的名字命名,称之为——油菜。
如今的植物油一斤上百文,两百斤就是二十贯,比种粮食的两贯收成,效益翻了十倍!
当然菜油与芝麻油,茶油相比,品质上要减一等,价格可能卖不到那么高,但是就算折价一半,那也是了不得。
而且这东西在江南,能够做到不和水稻抢地,就相当于是白捡!
追肥的事情以后再说,现在第一年地力肥厚,苏油虽然不敢以行政命令强行推广,但是在自己能够控制的那些土地上,大手一挥——统统给老子种!
种植方法一点不难,芥菜是中国大地上栽种历史最悠久的作物,油菜说到底,也是十字花科的一种。
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