在下模的半球上涂上油脂,抹上厚厚一层陶泥,用刷过油脂的上模压上去,然后用木棒敲击,压到模型严丝合缝。
多余的陶泥,都从边缘和顶孔中被挤了出来。
刮干净多余的泥,待石膏吸走大部分陶泥水分,将模子取开,一个倒扣着的陶泥锅便出现在了下模上,上火烘干后取下来,打磨光整,一个陶泥砂锅便做好了。
张麒鼓掌叫好:“这跟做蜂窝煤是一样的路子!”
苏油笑道:“对,这就是模范,可以做陶器,做金器,以后每天做几个,放土地庙里阴干,凑够一炉我们便烧制出来。”
“现在只能这样,做出来的东西粗笨,卖不了大价钱。等以后大家手艺越来越好了,我们就往精细里做,东西也会越来越贵。等到陶煤组人人都成大工了,一件精品细陶器,都能养活我们所有人!”
张麒被苏油说得心中突突乱跳:“可能吗?”
苏油说道:“怎么不可能?现在的一件澄泥砚台,秦砖砚台,起码都是几贯钱!只要你们手艺够好,我们就能烧制出比澄泥,秦砖更好的砚台来!”
“要做出好砚,首先得有好泥,每日收集泥池里最细密的泥料原因在哪里?就在这里了。”
张麒这才明白苏油的用心,说道:“小少爷你放心,以后我们做得更细致一些。”
鼓起了张麒的劲,苏油又去教女孩子做酸菜鱼。
草鱼要做嫩,那就得裹上粉糊过油炸过再入菜。
铁锅没有,苏油只好让女孩子们烧起一锅素油,用竹丝笊篱盛着过粉鱼肉油炸。
这香味勾得一边干陶煤活的孩子们不住回头吞咽口水。
鱼肉炸好,倒出老油,留一些在里边,丢一把花椒,然后炒酸菜,泡姜。
烧了一大缸水,将炒料都倒了进去熬煮。
熬出汤味后,加入鱼块,煮上一阵后洒上葱花,香芹末,一大盆油汪汪酸菜鱼便出锅了。
将酸菜鱼倒在炒好的莴苣苗上,大菜便算是完成了。
这时候场外走来两个老军,都身带残疾:“苏小少爷,县令命我等送来一块云板,说是这里孩童众多,事有缓急,敲响云板,我们自会赶来相助。”
苏油赶紧道谢:“多谢县令关爱,两位大叔,正好我们饭菜做好了,要不就莫嫌薄慢,与我们凑合一餐如何?”
看城门的老军也是苦哈哈,一看油汪汪喷香扑鼻的大菜:“哟,今天吃鱼?”
苏小妹喜滋滋地说道:“是苏油哥哥给我们做的酸菜鱼,用油炸过的,可香了。”
两个老军拱手道:“如此就叨扰小少爷了。”
苏油便对苏小妹说道:“那就让大家洗澡收工,拴住哥和糟娃哥去卖铁沙,我陪两位军头大叔喝水叙话,让他们快去快回,回来就开饭。”
这里诸事草创,简陋非常,两位军头将云板挂到庙前的屋梁下,便过来和苏油
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