以美味,那是调料的功劳,这些调味品如酱油,豉油,卤料药包,榨菜,酸菜,都是我自己研发的啊。”
“吃虾之前,用香橼茶水洗手,看起来非常奢侈,可是这茶叶,就是采自家中后山,用家中炒青之法得到的。”
“香橼还是我九岁去大理时,从大理司农寺讨要来的树苗。如今通过扦插法,在可龙里已经发展成林,每年采下青果切片烘干即可。”
“还有存中他们喝的永春老露,那是我当年制作,窖藏至今的。”
“他们用的玻璃杯,也是我弄出的配方。”
“这一桌除去这些,还有啥?能花多少钱?”
“如果这一切全要去万货集上购买,凑齐,那所耗的确是奢侈。”
“可是这一切都是我自己弄出来的,没有花钱买,满大宋士大夫里找一找,可有像我这样,一只饭碗都要自己烧造的简朴之人吗?”
众人你看我我看你,靠,这娃说的还都是真的。
苏油说道:“什么叫简朴?是有能力有机会过上超过自己现在生活水平的生活,但是却还保持在现在节省的状态,这就叫简朴。”
“我平生不好金银,家里的陈设都是眉山出产,没有金银玉器。值钱的石菖蒲,就是沟里捡来种的,还有金鱼,那是和小妹一起自幼汰出来的。”
“平日里一段竹根,一个木瘤,一块怪石,几株枯莲蓬,加工打造一下,便是雅设,都是不花钱的东西。”
“我和薇儿的衣物,都是苏家织造的出品,你们看薇儿头上现在的簪子,其实是铜的,还是我亲手给镀的金。”
“家中至今没有仆役,我和薇儿生活也非常简单,所以说,看事情不能只看表面,我真的是很简朴啊。”
“我只不过尽自己的能力,用自己的本事,让自己简朴的生活更加精致而已。”
这下轮到司马光无话可说了,看了看周围一圈人:“你们赞同明润这个说法吗?”
几个小的都点头如鸡啄米。
司马光哈哈一笑:“手自衣食,矫然世间,倒是忘了明润六岁立下的志向,到了今日,已然不凡。”
“这么说起来,明润倒还真是简朴,而我们的所谓简朴,其实是——穷,对吧?哈哈哈哈……”
老头难得幽默一次,竟然没人敢捧场,一个个拿着筷子嘿嘿赧笑。
司马光这才反应过来,每样菜夹了一筷子:“吃,大家赶紧吃。”
除了白灼虾和清蒸鸽子鱼,红烧鲤鱼这道主菜端是美味,吃过后,种谊还用大碗打了米饭,用烧鱼的汁给自己和孙能各拌了一大碗。
司马光则带着几个文人到了船尾茶桌,欣赏美丽的夕阳湖光。
苏油看着四百里水泊叹气:“鱼米之乡,何至于沦为盗贼渊薮?”
司马光没明白:“明润是因刚刚那个渔村发出的感慨?我在这附近的郓城做过通判,和多年前相比,这里除了水泊越来越大,鱼越来越肥,还是没有什么变化,生民还是那么艰难。”
“所以像那样的化外小村子,能得抬手放过,且抬手放过吧。”
“真要照介甫那一套法子来,国用就会转移到刚刚卖鱼的老翁和孩童身上……民不加赋而国用足,呵呵呵,真该让他到河北来看看。”
苏油却是想起来施耐庵大大的《水浒传》,点头道:“学士你想过没有,大宋之弊其实根本在贫富差距过大?贫困人口基数过多所致?”
“冗官,冗政,冗军,固是大宋痼疾。但是三冗之外,其实还有一冗——冗贫!”
“上无片瓦下午插锥,这样的人在大宋还多,他们其实能够劳动,能够成为大宋赋税的来源,可是种种原因,迫使他们成了流民,隐户。”
“冗军的一个大来源,就是这些人,灾荒年月,朝廷将其中的壮健召入军中管理起来,以防为乱,可灾荒过去之后呢?这些人不是应该重新回到生产当中去吗?怎么就没有退出机制了呢?”
“或者说,他们不是没有生产,只不过他们生产的收益,被各路帅臣,太尉们收入了腰包!”
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